街はクリスマスムードで
ウキウキしていますね♪
久しぶりにDEAN and DELUCAへ。
相変わらず楽しい品物が多く心躍りました❤️
よく会社帰りに立ち寄って、
新しい食品やパッケージを見て
流行の参考にしていました。
懐かしい〜。
先日とても嬉しいお話が☺️
元同僚と話していたのですが、
私が10年以上前に
デザインしたパッケージを
元上司がずっと自宅で使っていたと聞きました。
尊敬できる素晴らしい上司で
大好きだったのですが、
そんな彼女に大切にしてもらっていたなんて
本当に嬉しい限りです🥹
一年の振り返りの月。
今年も素晴らしい人々に出会え、
とてもお世話になりました。
この歳になって(遅い💦)
人は支えられて生きているんだと
改めて感じます。
そして当たり前なことは
一つもないんだということも。
お世話になった方々に
ささやかなお歳暮を考えるのが
最近の楽しみ。
21度もあった
師走の初日。
今年は暖かいですね。
先日寒かった北海道で足を運んだ
フランス料理店『La brique』
トリュフバター…
大好きなトリュフが口に広がり
おいしすぎて
パンをおかわり💦
ソムリエが選んでくれたワイン
ホッキ貝とホタテのクリーム煮には
大好きなシャブリ♡
貝好きにはたまらないです。
オマールエビのラビオリ、
メヌキのソテーにも◎
赤ワインも選んで頂きました。
お料理とワインのマリアージュが
素晴らしく🥲
何年後かに
家でこんな風にできたら
楽しいな〜と夢が広がった夜。
再現できたら最高です。
ワインの香りと味は忘れてしまいそうなので、
アプリを使ってみよう。
ただの呑兵衛にならないよう。笑
記憶力低下を感じ
初めて脳ドックを受けましたが異常なし。
ということで、ワインの勉強も
問題なく進められそうです🫡